Lunturnya Warisan Ragi: Regenerasi Perajin Tempe Rorotan Memudar
Bau khas fermentasi kedelai yang telah puluhan tahun menjadi napas keseharian Rorotan perlahan tersamar. Deretan rumah produksi yang dulu sibuk sejak subuh kini banyak yang sunyi. Tungku-tungku perebu...